Name: Cali style ORYOURI YUZAN KEIICHIRO KUROBE
Address: 銀座 6丁目 8-7, 中央区, 東京都, JP
Telephone: 03-3289-2050
Price range: ￥3,800 - ￥28,000
Rating: 4.1

Question 1

このお店の営業時間は？

Accepted Answer

火休業日
00:00
週末 11:30 - 13:30
週末 17:30 - 21:00
祝日 11:30 - 13:30
祝日 17:30 - 21:00
月休業日
水 17:30 - 21:00
木 17:30 - 21:00
金 17:30 - 21:00

Question 2

このお店への行き方は?

Accepted Answer

銀座駅/Ｂ３/184m, もっと見る

Question 3

このお店の口コミは？

Accepted Answer

7/15にリニューアルオープンした【Cali style ORYOURI YUZAN KEIICHIRO KUROBE（カリスタイルオリョウリユウザンケイイチロウクロベ】さん。バーニーズ等が入る商業ビルの4Fにて元々は「肉割烹ゆうざん」で営業していたお店が装いも新たにリオープン。 ⁡ お洒落なカウンターキッチンが目立つ店内は和をベースにしながらもどこか海外の匂いを感じさせる雰囲気が。 ⁡ それもそのはず！ ⁡ 今回シェフに就任された黒部慶一郎さんは ⁡ ミシュランの3つ星を持つ米国で唯一の女性シェフドミニク・クレンの下で、エグゼクティブ・スー・シェフを務め、 2014年にフロリダ州ディアフィールドビーチにあるロイヤルブルースホテルChansonのエグゼクティブ・シェフに就任！フロリダ州初のRelais &Chateuxを受賞。 ⁡ その後ロサンゼルスでは日本のエッセンスを取り入れたカリフォルニア料理で有名なHinoki & the Bird、Blackshipを開店し、L.A.Timesにて「ロサンゼルスで最も興味深いレストラン」と評価された凄いシェフなんです。 ⁡ ⁡ そんな輝かしい経歴を持つ黒部シェフが今回提案するのは「カリフォルニア料理と割烹の融合』‼️ ⁡ 元来、様々な食文化が交錯するカリフォルニア料理というジャンルに日本料理の要素も加えることで全方位型のコースメニューに昇華されてます！, もっと見る

Question 4

このお店の人気メニューは

Accepted Answer

WEEKEND brunch Corse, もっと見る

カリスタイルオリョウリユウザンケイイチロウクロベ

Cali style ORYOURI YUZAN KEIICHIRO KUROBE

懐石料理 / 割烹・銀座駅から徒歩4分

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カリ スタイル オリョウリ ユウザン ケイイチロウ クロベ

Cali style ORYOURI YUZAN KEIICHIRO KUROBE

懐石料理 / 割烹・銀座駅から徒歩4分

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カリスタイルオリョウリユウザンケイイチロウクロベ