ぶたラーメンにするとぶたが通常2枚のところ、5枚入ります。とろとろの太めチャーシューで食べごたえあります。

乳化しすぎでないスープ。液体油多め。 豚の程よい塩味とアブラがたまらない ヤサイはクタクタ系！うまい

無料コールはヤサイニンニク。 本店らしい醤油の立ったスープ、安定のゴワモチ太麺。美味し。 ぶたは薄切り3枚と端っこの塊2個。端っこは美味しかったけど、薄切り部分はちょっと物足りず。

今日はブタの残量的にダブルNGと言われた orz 麺の茹で加減もデロで、いつになくボリュームもなかった。 だが、美味かった。

今日のファーストロット。 8:05頃着丼できました。　旨し。

ニンニク、ヤサイ、アブラ お久しぶりです。あけましておめでとうございます。バイトが早く終わり、ふと三田本店に行きたいという衝動に駆られ、三田線で直行しました。というのも今日1/6日は最初の営業日。店内の雰囲気も特に変わったところなく、量も多くなく、最後まで美味しく食べられました。最近家の近くのラーメン大の味が悪いなーと思って調べてたところどうやら化学調味料の味が悪いんですね(ごめんなさい、深夜まで空いているところはとても好きです…)。この本店の味にも化調を感じてしまい、若干萎えました。しかしながら、やはりこれが本店の味と認識を改めるに至ったわけであります。今年もよろしくお願いします

食べたものは、ぶたラーメン、通称、小豚です。黄色い券です。それに、にんにくのみ追加しました。 小か大か聞かれるとありましたが、今は、食券を見せるだけで良いようです。着席して、食券をカウンターにおきます。カウンターに置かれた水をテーブルに下ろします。 チャーシュー切ったり、麺のさばきかた見てるとなんか楽しい。今回の券を見せた並んでた5人は、全員黄色い食券のぶたラーメンでした。 にんにくだけ入れました。 そして、着丼。肉が少ししか見えなかったので、間違えたかなと思ったのですが、もやしの下からちゃんとチャーシューが6個出てきました。 もやしをかき分け、麺を食べます。旨い。

この日はふつーの量で、脂身の旨味が最高だった！麺も美味しかった！

コール:ヤサイマシマシ ニンニク 総帥による渾身の一杯。 倒れそうなぐらい美味かったです。

本店の味。ヤサイマシニンニクアブラ。