素晴らしいハンバーグ
鹿児島県産の桜島美湯豚の肉に燻製した合鴨の肉を合わせた複雑で深みのある旨味が際立つハンバーグ。今回チョイスしたのは肉の旨さを引き立てる柑橘和風ソースとヨーグルト粒マスタードソース。高い人気に納得のお店でした。