ミシュラン2つ星のお店です。 必ず並びますが、回転が速いのでさほど気にならないです。
好みはわかれるかも。しいたけ出汁も使ってるかと思うのですが、苦手なので星1です チャーシューはぶ厚くて柔らかくて美味しいです