私が選んだのは、
・Pistacchio Matera
・coco biologico
ピスタチオは食べたい!と思ってたんです。
本当はピスタチオの対になるのはワインのジェラートだったのですが、そちらが完売だったため、ココナッツを。
おすすめを聞いたら、どれも合うっておっしゃるから(笑)
実際に食べてみると、とにかく濃厚さが半端ない!!
口の中どころか脳天まで、胃の中全てがピスタチオー!!ってなるほどの濃厚さ。
コク深く、舌触りは滑らかでいて、とにかく「食べました!ピスタチオ大量に摂取しました!!」って脳に信号が行くレベル。
ココナッツはそれをうっすら緩和させてくれる感じでいて、こちらもココナッツをガリガリ削って食べているかのような、でも口溶けが滑らかで不思議な感覚になる。