鶏の食感がとても柔らかく、厚切りのエリンギも食べごたえがあって、ゆず味噌もふんわり香る程度で美味しかったです。 白米か雑穀ごはんか選べるのも嬉しいです。もちろん雑穀を選びました。ご飯と明太子がおかわり出来るとのことですが、ご飯もおかずも量が多く、とてもおかわりには至りませんでした。