前回はキンパが「冷蔵庫から出したてです!」と言わんばかりに冷たかったのですが、今日は常温でした。 でもちょっと米が乾いていたような…。 なんとなく、残念。
韓国の海苔巻き「キンパ」とユッケジャンうどんがセットになった、炭水化物コラボ定食です。 キンパは冷蔵庫で保管していたのか、米が硬くなっていました(乾燥して硬い感じではなかったので、冷えて硬くなったと思われます)。味付けは良かったので、常温の方がいいのになあと思います。 ユッケジャンうどんは具材がモリモリで、かなり食べ応えがありました。特に、ゼンマイが大量発生していました。赤く見えますが、あんまり辛くないのでお子様もOKだと思います。