暑い時にはコレ。
冷やし八重山そば。とってもサッパリとしていて、汗が引きます。 冷製豚ロースはたたまれています。箸で取るととっても大きい。 カボチャ、レンコン、ニンジン、ゴーヤは彩り良く、色々野菜が食べられてが嬉しい。ワカメも入っています。 麺とロースの間には、揚げたワンタンの皮。 麺は、ストレートの八重山そばというより、ちぢれの中華麺のような感じでした。 定食なので、ご飯。 香の物にここのお土産でも押しのピリ辛ゴーヤ。 ポテトサラダが小鉢に。 鮪の刺身も付いています。 そして、杏仁豆腐。 定食として完璧!✨