丁寧に調理されてる感じがしました。皮がカリっと香ばしく、美味しくいただきました。手作りのソースも食感が良く美味しかったです。今回は食べ慣れたチキン料理にしましたが、ダチョウのお肉料理が食べられるお店です。興味のある方は是非試してみて。