なんと言ってもスープが絶品でした。濃厚でありながらも、あっさりとしているという、相反する要素を併せ持っているような味わいでした。特筆すべきは、深いコクと甘みがありながらも、後味がスッキリしている点。つけ麺のスープとしては新しい、斬新な味わいだったと感じます。 麺は、つるつるとした食感で、具材の具合もちょうど良かったです。個人的には少しもっと麺が太くても良かったかもしれません。チャーシューも柔らかく、程よい大きさでとても美味しかったです。
ボリューミーでした。
昼の部と夜の部でスープがちがうようです。 ちなみにこちらは昼の部🌟 濃いめの味に太麺でおいしい! 何回も来ているけど飽きないし、また来たいって思えるおいしさです🤤💕