煮干し&煮干し油⭕ 背脂の旨味とコク⭕ 〆ご飯付きでボリューム⭕

『背脂煮干しそば 〆ご飯付き』 ✨酒井店長渾身のスペシャルメニュー✨ 前回の｢煮干し醤油｣のアレンジバージョン！？ 背脂のコクがプラスされたスープで麺をズビーっと啜るとウマー‼️となります。 時折岩海苔と一緒に麺を啜るとまた違うテイストが楽しめ飽きる暇もなく麺完食😋😋 〆ご飯はもちろんドボン‼️勢い良く掻き込み瞬殺、そんなに急いでドコ行くねん🤣

限定メニューをいただきました。 煮干しと背脂と醤油と岩のりが相まって、シャキシャキしたタマネギのアクセントもあっておいしかったです。 残ったスープをご飯にかけて食べると、これも意外にも美味しかったです。