値上げしちゃったのかな

美味しいが 値段、コスパがよくない。

頼んでから麺を打ち始めるラーメン屋さん。前からずっと行きたくて期待値が高まりすぎたのか、少しがっかりしました。スープにもう少しコクがほしかった。麺はコシがありました。

人気行列店。手打蕎麦屋さんのようにガラス張りスペースで自家製麺を手打ちして提供なため待ち時間は否めない。煮干香りだかいスープ、他にはない食感の麺はさすが。味は喜多方ラーメン系統なのか。高価格も仕方ないのかも。

濃厚あっさりで美味しいです。

煮干しのお汁に、平手打ち手作り麺。 絶妙なバランスで食べ応えあるラーメン。 こってりしてるのに、くどく無い味でした。

おいしかったです。 細切りメンマが好きでした。

手作りの太麺でおいしかった！スープは濃厚だがさっぱりして飲みやすかった。