干しエビやナッツがザクザク入っていて、満足度が高い。わりとこってりしているので、卓上のぶどう山椒オイルをあとがけして味変すると爽やかなシビレで止まらない美味しさです。
シビレ系の辛みが強いが、備え付けの山椒オリーブ油をかけると美味しくなる。