こってりしていてスープまで飲み干せるくらい美味しかったです。 味はけっこう濃く、しょっぱいと感じる人もいるかも。
濃厚でクリーミーな豚骨スープに細麺が合います🍜 豚骨スープには珍しい低温調理のチャーシュー😀 沢山の調味料で味変しながらいただきました😋
ドロっと濃厚スープは野性味も感じる旨みがたっぷり。ニンニクとの相性が抜群。チャーシューは大判で丼ぶりからはみ出るほど。ボリューミーでハイレベルな一杯。
このお店の基本のラーメンがこの濃厚ラーメンのようです。太麺は大盛り無料とのことでそれにしました。太麺とは言っていますが中太麺よりやや細いくらいで、このお店での細麺との違いを分かりやすくしたものだと思います。 スープは豚骨系で店名通りとても濃厚で美味しいです。麺を食べるときにレンゲでスープを口に入れて合わせると味がよく馴染みます。 チャーシューはやや薄いものの一枚が大きいのでグッドでした。ハムっぽさはなく身がしっかりしていて美味しかったです。
名前通りにスープが濃厚でした。 麺は細麺か太麺が選べて、スープに絡みやすい細麺が好みです。無料で大盛りに出来るので量も満足できます
