赤身のお肉なのでしょうか‥柔らかいというよりしっかり噛んでお肉を味わう感じのステーキでした。 ステーキのソースがバーベキューソースとポン酢が選べました。 オニオンスープ、付け合わせのサラダ(コーンのドレッシングが掛かっていました)ライスとパンが選べました 今回はパンにしてみました。スープ、パンもドレッシングも美味しかったです。量はわりと少なめかもせれません。