同じ小麦で作られているからか、パンとビールって良く合うんですよね。 こちらのサンドイッチの具材は、国産の肉厚な鯖をオリジナルビネガーでマリネしたもの。 香ばしいパンと一緒に、心地よい酸味と鯖の旨味が口いっぱいに広がります。 風味は、ベトナムのバインミーに似てるかなぁ。 続けて、ホワイトエールを口に含むと、もう幸せです。
贅沢ビールにピッタリ🐟
こんなサンドイッチは初めて!とにかく鯖が旨い!
香ばしい胚芽パン、肉厚なら鯖、さっぱりとしたザワークラウト。ビールにばっちり合います。
酸味がきいてさっぱりいただけます。トーストですが、ビールにもあいます。