お店でお芋をカットするところから作っているチップスに、選べるソース。季節ごとに使うお芋を分けていて、秋冬は甘味がある「さやか」という品種を使っているとのこと。ストレートカットの他、ワッフルカットも選べます。 ソースも色々種類があって、こちらは肉汁から作ったグレービーソースとチーズをかけたもの。グレービーは、ポートワインかギネスか選ぶことができ、ギネスを選びました。 お芋がホクホクしています。ソースにもチーズにも少しクセがあり、ちょっと苦味を感じました。強めのお酒に合いそうです。