その名のとおりしゃぶしゃぶするように焼いて食べます。口の中でとろけますよ。ただ年配の方は脂が少しきついかも。もう1枚の写真のローストビーフも美味しかったです。
焼きしゃぶです。網の上でしゃぶしゃぶして食べます。ほんとに数秒炙る感じです。1枚が大きくて食べごたえありました。とろけるような感じで美味しかったです。