フーティウとはほぼフォーと同じなのですが、フォーよりもコシのある平打ち麺で、エビと豚肉がお野菜が入ってる!そして、
お昼のランチセットには「サラダ」と「甘辛豚煮と高菜乗せご飯」がセットのボリューム満点!
🦐フーティウ
澄んだスープにエビと豚肉の旨味が溶け込んでいるあっさりスープ。わかりやすく言うと、ベトナム版の塩ラーメンのお出汁のような感じ!
麺は透き通っていてツルッとした喉越しでとっても食べやすい!✨
麺は掴みにくいですが、スープとよく絡んでいてとっても美味しい。大口でいただきました(笑)それほど美味しい一品!!!
また、お好みで、レモンとパクチーを乗せてくださいとのこと。レモンのおかげでスープはさっぱりと、パクチーを乗せることでよりエスニックに本格的なお味に!
甘辛豚煮と高菜乗せご飯
これもめちゃくちゃ美味しい!!!✨
お米は、ジャスミン米でとってもパラパラで軽い炊き上がり。豚煮は日本人好みの甘辛い味付けで、フォーを食べた後でもパクパク食べれた!これめっちゃおいしい
えびせん付きサラダ
サラダもレモンベースのさっぱりとしたドレッシングで夏にピッタリなサラダ。またエビせんもさっくさくで誰もが好むおせんべい。これだけでも何枚もいけちゃう🫢
京都でベトナム料理をリーズナブルにいただけるおはコムゴンならでは!な気がする。またいきたーい!