クリームチーズとピスタチオクリームが入って高級感ある一品。個人的にはもう少しピスタチオ感を出して欲しいなーと。食感が面白く、美味しかった!
イタリアナポリのお菓子、スフォリアテッラ。バリバリっとした今までにない力強い食感ですごく楽しい!ヒダがたくさんある貝殻のような不思議な形で、食べるとその美味しさにやみつきになりました。