今年の鹿児島県産の新茶を、しらすバターと混ぜて生地の中にたっぷり入れた逸品。 中の具のたっぷりさにびっくり!!!そして新茶の香りの良さにまたびっくりー!新茶の甘みと苦味と、しらすの塩味とバターのコクが一気に押し寄せる〜! 生地は薄めでちょいムチっと感じ! 今まで見たことのないこの具材の組み合わせが面白い!