ショートケーキよりも硬めの生地なので、しっかりとした食べ応えがあります。中央にあるイチゴジャムのようなソースがなかなか甘く、甘いのが好きな人は満足するかも。上のイチゴが酸味があまりなく、甘い系のイチゴだったので私はちょっと時間かけて食べないときつかった。これには濃いめのコーヒー淹れないと、かな。子供は好きそうだけど😊