王道のマルゲリータももちろん 美味しいんだけど、このお店独特で お気に入りのピザはPizza Y。 豊洲のマグロ専門仲卸「やま幸」から 仕入れている天然生本マグロが 贅沢に中央にドンとのったピザ。 マグロは表面だけが窯で熱されて 色が変化しているけど 中は生のままだからとろとろ食感を 味わうことができるよ。 さらに美味しく食べる方法は 追加でわさび（330円）を注文すること。 ピザに乗せて食べると 和とイタリアンの新感覚だけど 最高な組み合わせのマリアージュを 楽しむことができるよ。 ピザに寿司が乗ってる感覚。