ラーメン at ラーメン 大至
6年半ぶりです。まだ今ほどラーメンの頻度が多くなかった頃、感動したお店です!目的地付近で検索したら、歩いていけそうでしたので伺いました。変わらぬ横長のカウンター。限定メニューなどもあったようですが、やはりラーメン(870円)をお願いしました。
着丼の見た感じは、当時のままです。透き通った黄金色のスープ、美味しいなー。あっさりなのに地に足がついた感じ。麺よりもスープの減りが早いです!柔らかなローズ、バラチャーシュー、なるとなどもその都度変化はしていたのかもしれませんが、あの時の味でした。薬味のネギもスープを吸って美味い。
ずっと続いてほしいお店です。ご馳走さまでした。