画像は2021年7月の季節のパフェ🥭
『マンゴー/パッション/フロマージュ』
構成
沖縄マンゴー
マンゴーソルベ
フロマージュブランとグリーンペッパーのジェラート
フロマージュブランのブラマンジェ
ライチのジュレ
シュトロイゼルカカオなどなど
味も食感もバランスがとても良くて美味しかったです(*´ч`*)
グリーンペッパーのジェラートやジンジャーブラマンジェ、カルダモン入りのメレンゲなど、普段あまり見ない組み合わせが新鮮で面白かった✨
アメリカンチェリーのミルフィーユもサクサクの生地が最高に美味しかった..次行ってもまた食べたい🍒
パフェもミルフィーユも季節ごとに内容が変わるので詳しくは公式をチェック✨