ムツこいがとは、愛媛や高知の言葉でしつこいや脂っこいという意味らしいです。二郎系インスパイアということを知らずに頼んでしまいました。二郎系かはわかりませんが、もやしに中太の麺で、背脂もありましたが、鰹節がかかっているのが特徴的でした。私には合いませんでした。にんにくや辛みトッピングなど、ムツこいが好きには良いかもしれませんね。

二郎系ということで高知では珍しいですね。 この「むっこいが」がスタンダードなもののようですが、二郎系にしては大人しい味付けかなと思います。 ただ、脂の「マシマシ」やトッピング、辛味への味変やら出来そうでこの「むっこいが」をスタートにして色々出来そうな感じ、、 そういう意味ではスタンダードなものはこのくらいで良いのかも。そんな印象でした。

本場二郎とはぜんぜん味が違うが、これはこれであり。

二郎インスパイア。 高知ではここかな〜😋

肉のタワーって感じでもう食べごたえ最高です！ トッピングはアブラ大 ヤサイ大 ニンニク小でした 4段階 小 中 大 特とあり、さすがに特は食べ切れる気がせず注文できませんでしたが、、次行った時是非食べてみたいです。 皆様もぜひ

二郎インスパイアです。