たっぷりのシャキシャキ炒め野菜に2種の厚切りチャーシュー(肩ロース、バラ?)がドンと乗っています。とにかく熱々でボリュームがあって美味しいです。手打ち麺もかなりコシがあって納得の味でした。 混んでいても提供はわりと早いです。