グラブラックスサーモンのオープンサンド。グラブラックスサーモンとは北欧風塩漬けサーモンの事だそう。普通に塩味の効いたサーモンです。 色とりどりの生野菜やピクルスがトッピングされていて見た目もキレイ!とても美味しかったです。
酸味が強く、朝にはぴったりです