5/28 秋田市 「無化調ラーメン麺屋theさとう」 牛骨スープと牛ハラミのチャーシュー麺 ここの限定ラーメンって凄い楽しみなんですよね。 久しぶりに朝から行きました！ 牛骨とな？牛骨スープってけっこう好きなジャンルなんで期待値上げで。 醤油の香りと牛の香りがクロスしてすき焼きのような香りが鼻をくすぐります。 麺をススルと、旨味と香りが交わったコクとなり舌を刺激してきます。 ハラミチャーシューも噛みごたえがあり、噛めば噛むほど旨味がダバダバでした。 いや〜、朝から大満足な一杯でした。 ごちそう様でしたm(_ _)m