牛肉の味がズッキーニに吸収されて絶妙でした
具材にトマトが良く絡み、ひじきご飯と良く合う。ズッキーニは厚みがあり、食べ応えがあった。牛肉は脂身が多く、クドさが多少あったが、野菜が中和させてくれているように感じ、美味しかった。