出来立ては最高。メレンゲがよく使われていますが、これは使われていないし、底の生地も硬くて好みです
マロンクリームとカスタードクリームとマロングラッセ🌰 アクセントのカシスクリーム、私は好きだけど、ん?っていう意見もあり。
カシス×モンブラン。中に大きめの栗がごろっと。下のタルト部がかなりねっちり濃厚。