貝だしが美味しいあっさりラーメン。スープ全部飲める
大好きなラーメン屋さん! もうリピ3回目です! 初めて黒いのを食べましたが、もう一口まで幸せ広がりまくりました。
お酒の後に食べたくなるような濃い貝の味がするラーメン。おいしかった。リピートしたいが、数メモリ味付けが薄いほうが好みかもしれない。
透き通ったスープです。あっさりしつつ奥深い味で美味しかったです。 麺がすごく好みのタイプでした!
あっさりして美味しかったです
あっさり魚介ベースのスープに薄切りチャーシューと太麺が合わさって最高の一杯
貝のお出汁がきいてて優しいお味♡
トッピング 煮玉子50円 限定チャーシュー300円 1番人気の淡竹。 あさり、しじみ系の出汁と醤油ベースのアッサリ系ラーメン。 疲れた体に優しい旨味が染み渡るっす。 笹竹がシャクシャクと気持ちの良い食感。 名前にあわせて筍。 中太ストレート麺は全粒粉入り。 まだら模様が見た目もそそります。 そして唇越しも良きです。 チャーシューは薄めのレアチャーシューが3枚、デフォルトで入ってます。 トッピングの限定チャーシューは逆にワイルドな分厚さ。トロトロのプルプル仕上がり。 どっちも美味いから迷わずトッピングをオススメします。 ごちそうさまでした!
お店看板メニューの貝系スープのラーメン。ヘルシーです。 スープがとにかく美味しくて、最後まで飲み干せます。
麦の粒が残る全粒粉 しかも麺にコシあるもちもち太麺 うどんとラーメンの合いの子のよう 淡竹の貝系ラーメンは、牡蠣、あさり、しじみの旨味を引き出したスープ 透明なのに、深い旨味とコクがすごい。しかもさっぱり飽きのこないお味 トッピングのシナチクは柔らかコリコリ。味もしっかり沁みています。シナチク嫌いなツレもこれなら食べられました チャーシューも厚めしっかりで柔らか 非常に美味しいラーメンです