んもぅ、コレを食べに空港に来てもソンしないくらい最高!!
ただでさえ美味しい北海道名物・ルイベ(鮭を凍らせたもの)が漬けになってる!
ぬっとりとした舌触りの身は、甘じょっぱいタレに良く絡んでいて、気がつけば完食…!
左上の四角いのは鮭とろ。
下に敷いてある昆布??と合わせて食べるとトロッと、昆布はコリっとしていてなんとも不思議な食感。
いくらもしっかり味付けされていてぬっとり・プリっとした歯ごたえ。
普段はあまりいくらを好んで食べないものの、箸休めとしてもぴったり。
左下のピンク色のものはサーモンルイベ。
鮭のルイベと比べてアッサリ・ほろっとしているので、食べ比べも楽しい。
元々は空港内のお気に入りの回転寿司に行きたかったのですが、大行列のため仕方なくこちらのお弁当を購入。
しかし、あまりの美味しさに回転寿司には目もくれなくなってしまいました。
お腹いっぱい食べたい人は2個買いでも良いかも!?
ただし割り箸が愛が無い感じでカクカクしていて、食べ終わる頃には指に跡が付いて痛いです(泣)ちょっとマイナス。