牛乳とカフェの割合がよかった
店主の方のアドバイスにより、初めの3口ほどは混ぜずにそのまま頂きます。 芯のある力強い香りが感じられ、コーヒーがあまり詳しくない自分でも違いが分かる美味しさです。 混ぜ合わせるとマイルドになり、角が取れてコーヒーの香りが引き立つという計算された一杯です。 相変わらずの美味しさに今回も大満足しました。