明石焼きも注文。こちらもかなりふわっふわで、お出汁も優しいお味で美味しかったです。玉子焼きのような、パンケーキのような不思議な食感です。口に入れると中からトロッとした生地が流れ出てきます。具材はタコのみでシンプルですが、お出汁に染み込ませながら食べるので満足感のある一品。たこ焼きを、お出汁を染み込ませて食べる食べ方にはまりそうです。
ふわっとろっな明石焼き!熱々!! 優しい味のお出汁で頂きます。