水牛のモッツァレラチーズを使ったマルゲリータです。石窯で焼いてるようで香ばしく焼き上げられておます。 美味しいのですが、生地のもっちり感、チーズの濃厚さなどを考えると、正直マルゲリータはもっとクオリティ高いものがあるかなぁという印象。(ピッツェリアではないので、ほかのピッツェリアと比べてしまうのは違うと思うのですが)
本日の鮮魚のソテーがめちゃめちゃ美味しい!!!!
アジのカルパッチョ。 美味しかったです!!