この季節限定のメニュー。大きな春菊の天ぷらが主張してきます。大きさだけでなく、味の方の主張も強くて、口に入れると春菊の香りに頭の中が支配されそう。帆立とのどぐろの天ぷらは形は小さいですが、味の方ではいい感じで出てきます。 立ち食い蕎麦としては完成度が高い。