大車海老、海老かき揚げ、穴子、帆立貝柱、なす、いか、舞茸、ししとう。8種類の天ぷらが丼を彩る。 タレは甘さ抑えめで品が良い。衣は必要最低限の薄衣。 それでいてサクサク感はしっかりと維持。中の天ダネはジューシーさを残し、素材の旨さが伝わってきます。 ここの天丼、大好きです。