蒸しどら焼きの抹茶を購入。他に黒糖・和三盆の種類があります。季節の蒸しどら焼き(桜花・ずんだなど)がある時には店頭にないものです。
あんこの量が多くて ずっしりと重く、1個体の量で 食べ応えがあります。
あんこの量は多いのですが、寒天と手亡豆のおかげか 食感は重過ぎず、蒸した皮にあんこが丁度良い感じでマッチングしています。
匂いを嗅いでも抹茶の香りはしませんが、口の中に入れると 抹茶風味〜 ではなく、しっかりと抹茶を感じることができるのにも関わらず、蒸した皮はとてもさっぱりしていて、くどくありません。
全体的なお味は とても美味しい です。
お値段はお高い部類に入ると思います。この原料で この味で この立地なら 仕方ないかなと思いますが、もう少しお安く出来ると思うので星−0.5しております。
賞味期限は1週間(このお店の焼き菓子はすべて)ありますが、早めに食べた方が 風味の点で明らかに美味しいです,