ベースは家系なので、濃い味です。 味の濃さ、油の量、麺の硬さが選べるので、多分ほぼ全員の人が自分好みの組み合わせが見つけられます。(私は薄め、少なめ、硬めが好きです) スープはとても美味しく、全体のボリュームもあるので、たくさん食べたい人にオススメです!