シンプルに讃岐うどんが楽しめるメニュー。元々コシのある讃岐うどんを冷水でしめることによってさらにコシが増す。つゆだけで食べたり薬味をたっぷり入れて食べたりシンプルながらも飽きることなく食べられる。量的には少なめだけど、よく噛んでるうちに自然とお腹がいっぱいになる。
コシがあって良かったです