すごく美味しかった
比内地鶏は初めていただきましたが、身は柔らかく、ぷりっぷりでとてもおいしかったです。
比内地鶏が香ばしく、卵もとろとろで美味しかったです。
比内地鶏の肉と卵を使った親子丼。美味しく頂きましたが、少しお高め。
本当は新そばセットが魅力的でしたが、胃の調子か悪くあまり沢山は食べられなそうなので究極親子丼(小)を注文。 究極は比内地鶏と比内地鶏の卵使用です。ちなみにセットに付いてくる親子丼は極上で地鶏の卵使用。 小サイズはたぶん並と卵の量は一緒だと思うのですが、フワフワトロトロで甘めの卵がたっぷり。そして旨味の濃い比内地鶏美味しいです。 強いて言えばお味が個人的にはちょっと甘めの秋田風でした。 以前食した家族の話では2年前はサラダ付きだったらしい。 相変わらず飲食店さんも大変だと実感する今日この頃。
究極の親子丼と極上の親子丼があるのですが、究極にしました。究極の親子丼は肉も卵も比内地鶏を使用してるらしいです。味噌汁と香物がセットで付きます。小中大の3つのサイズから選べるのとてもよい。 器は曲げわっぱの器だそうです。(究極のみ) 親子丼というか、卵料理にはちょっとうるさいのですが、ここの卵の火の通り加減は完璧でした。 お米はちょっと硬めでタレがかかってもベシャベシャにならない。出汁は若干甘さが後ろに感じられて、優しい味でした。
素敵な仕様の曲げわっぱに入った、究極の！親子丼‥何が違うかというと、卵から鶏肉に至るまで、全てが拘りの比内地鶏なんです。 お肉はしっかり歯応えのあるもの、そしてとろとろの卵って‥ 卵好き、鶏肉好きにはたまりませーん。
親子丼は極上と究極の2種類あり、使用している卵が比内地鶏かどうかで変わります。もちろん鶏肉はいずれも比内地鶏です。 またサイズが大・中・小から選べ、今回は中にしました。思っていたよりもご飯が多く、最初は「小にすればよかったかな」と思いましたが、食べ始めてみるとぺろっと完食することができました。
最高です！
美味しかったけど少し高めだなー
炭火焼の鶏肉が香ばしくて、卵はふわとろで美味しい！
とろとろ卵の親子丼！絶品でした！
ふわとろ卵
卵はふわふわ、香ばしく焼き上げられた比内地鶏との組み合わせが最高です。
鶏肉が炙ってあり、たまごとよく絡んでて凄くうまい！大満足！
比内地鶏が炙ってありコリコリした食感です。卵はトロトロ。ご飯と一緒に食べるととても美味しいです。
鶏肉も卵も比内地鶏。コクがあって美味しかったです。
卵にも鶏肉にも比内地鶏。 おいしい。とても美味しい。
鶏肉は焼いているのかほんのり香ばしく、たまごしっとり。大変美味しくいただきました。
今まで親子丼が好きではなかったのですが、これを食べてから大好きになりました。 美味しかったー！
