甘みがあり本当に美味しいです。これだけでご飯何杯かいけそうです。
実はキムチよりオイキムチよりカクテキが好き。辛くなくて旨味が最も濃いです。大根を一番美味しく食べる方法ではないでしょうか。これがウチで作れたら…。