こちらの一番の名物料理のササミ🐓 なるほど、ほぼ生で提供です。 赤身の刺身にちょっと粘度を足した感じの食感です。 薬味はニンニクとワサビ付けてもらいました。 なかなかないので、試してみるのはありかなと思います。
生姜醤油が良い。
たったの250円でこんなにも新鮮でおいしいささみが食べられるとは驚きだ。プルプルでムチムチのささみを醤油とかニンニクと一緒に食べる。多くのお客さんがビールを片手にささみを食べてまったりとしている店内は、まさにパラダイス。