出汁もさることながら、この穴子天は味もボリュームもピカイチ。運良くアツアツの出来たてを頂きました。
サイズもですが、あげ具合が素晴らしい!ホクホクの穴子を贅沢にいただけます。 うどん屋さんなのであれですが、これだけのクオリティだと抹茶塩とかが欲しくなります。 普通の塩ぐらいは置いててもいいのでは?