ちゃんぽんのような味でソーキもほろほろで最高でした!
ランチタイムに訪問。ソーキそばとジューシーのセットをオーダー。炙りソーキは、非常に柔らかく甘みがありました。スープは、沖縄そばでは珍しい豚骨スープで、濃厚ですがつい飲み干してしまうほど美味しかったです♪
美味しい
ボリューム多くて美味しかった
好みが分かれるかもしれないが、これまで食べてきた透明な塩ベースのソーキそばより私は圧倒的にこの白濁した豚骨ベースの方が好き。 軟骨ソーキを炙ったものが乗っていてトロトロにとろける。 あまりに美味しくて、中ではなく大にすれば良かったと後悔。 本当に美味しかった!