夏季限定メニュー。韓国では日本で言うところの冷やし中華的存在。もちもちの手打ちうどん麺にスープは大豆と落花生からなるシンプルだが旨みのある味。ここのお店は注文を受けてから大豆を引くので、大豆の甘みを感じれる濃厚な味。毎年夏になると食べたくなる。