ビリヤニレポート記載。
ディナーで訪問。薄切りのオレンジがドンと乗ったにぎやかな見た目。セットにライタとスープカレーとサラダとドリンク。
一口食べて、油のなさパサつきのなさ、全てがレベルが高いとすぐに感じる。
あまり辛くないので、辛いものが苦手な方もどんどん食べられるだろう。スパイスは嫌味がなく楽しむことが出来る。
チキンもゴロゴロ入っている。しっとりとしていて、味もしっかりしている。
ライタはキュウリなど具材ゴロゴロ。甘くなくておいしい。
スープカレーもまたおいしい。サラッとしたインドのカレー。
そのままのビリヤニ→おいしい
ライタかける→おいしい
スープカレーかける→おいしい
と、何をしてもおいしい。
量が普通なので無理なく食べられる。ビリヤニと言えば大量!というお店が多いので、それが好きな人は少し物足りないかも。
とにかく重くなく、味変しながらパクパクと食べられるので、おかわりしそうになってしまう!
ちなみにランチだとほぼ同じ内容で1100円のようだ。
誰が食べても満足できるだろう。東京ナンバーワンビリヤニと呼んでも良いとさえ思う。