味噌醸造元が営む風情たっぷりな天和で戴いた 「みそ角煮膳」 自家製みそで炊き上げた角煮と米沢地方名物「うこぎご飯」、薄味で上品な出汁の菊の味噌汁に小鉢の数々…丁寧に作られた食事を凛とした雰囲気の中でとても美味しく戴きました✨ 茄子など5種類の田楽と冷たいうこぎ麺の組み合わせ「隠れ家セット(1,100円)」も大変美味でした♪