和風ハンブルクステーキにしようと店内に入ったら、季節限定のキノコのソテーつきの和風ハンブルクステーキの一枚物のメニューが置いてあって、美味しそうなのでこちらの限定メニューを頼みました。 トマトのファルシーサラダは相変わらず絶妙なくりぬき部分にサラダが詰め込まれていて、シェフの技量が頷けます。 キノコのソテーもたっぷり盛り付けられており、熱の通り具合も味付けもキノコの旨味を引き出して、とても美味しかったです。